У нас вы найдёте много вкусных рецептов, интересные варианты оформления блюд, полезные советы, лайфхаки и просто интересные пищевые факты.
Если вы любите вкусную еду, то тогда вы точно по адресу!
Салат «Мимоза».
Нам понадобится:
1. Консерва «сайра» — 1 баночка.
2. Твёрдый сыр — 170 гр
3. Лук — 2 шт среднего размера.
4. Картофель отварной — 3 шт маленького размера.
5. Майонез для заправки.
6. А также 5 яиц.
Салат собирается по слоям.
1 слоем — белки, натёртые на самой маленькой стороне тёрки.
2 слой — сыр. Также его натираем очень мелко.
3 слоем — сайра (половина банки), размятая вилкой.
4 слой — смазываем всё майонезом и выкладываем лук. Чтобы он не горчил, предварительно ошпарьте его!
5 слоем — картофель, который также следует натереть мелко-мелко.
6 слой — оставшаяся рыбная консерва. Смазываем майонезом!
Украшаем салат тёртыми желтками, зеленью, другими ингредиентами. Как подскажет вам ваша фантазия. Мой вариант украшения вы можете наблюдать на картинке выше!
Перед подачей дайте салату настояться и пропитаться. Для этого отправьте его в холод минимум на 2 часа!
Салат «Тюльпаны».
Готовится ещё проще, а смотрится очень эффектно и оригинально! Обязательно попробуйте! Гости будут счастливы!
Используемые продукты:
● Помидоры— 8 штук, столько же перьев лука.
● Сыр мягких сортов — 250 гр
● Яйца — 3 шт
● Майонез — примерно 230-250 гр
● Огурец — 2-3 шт
● Чеснок и специи — по вкусу.
Процесс готовки подробнее:
1. Сначала нужно подготовить томаты! Для этого делаем на них надрез крестообразный! Чайной ложкой аккуратненько удаляем всю мякоть!
Это было самое сложное!
2. Теперь просто напросто готовим начинку для наших тюльпанов.
Смешиваем мелко нарезанные яйца, огурец, чеснок, сыр и скрепляем всё майонезом. Всё нужно нарезать очень-очень мелко. Огурец лучше очистить от кожуры!
3. Теперь кладём начинку в помидоры. С помощью лука выкладываем стебельки на тарелке, чтобы это были настоящие тюльпаны!
Начинку для фарширования томатов можно использовать любую. Например, классический салат «крабовые палочки» станет отличным вариантом!
Салат «Подсолнух»
По желанию салат можно украсить зеленью! Фантазируйте!
Не забывайте в благодарность автору — ставить лайки! Благодаря одному клику (нажатию на большой палец вверх) данную публикацию увидят ещё больше людей. Репосты в социальные сети только приветствуются!
