Кабачки с морковью по-корейски быстрого приготовления. Они такие вкусные, что всегда мало, сколько бы не приготовил. Сочные, кисло сладкие, с неповторимым ароматом корейских специй. Попробовав это закуску в первый раз, ваши знакомые будут долго гадать, из чего она была приготовлена.
Рецепт:
Кабачки – 1 кг. (вес в чистом виде без семян)
Морковь – 300 гр.
Чеснок – 4-5зуб.
Луковица – 1 шт.
Масло растительное – 4ст.л
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 2 ч.л.
Приправа для корейской моркови – 1 ч.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!
