Невероятно вкусное и сочное блюдо из курицы

Мясо курицы просто прекрасно подходит для запекания в духовке с различными добавками – зеленью, овощами, а также грибами и сыром.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриное филе, 2 шт;
  • яйцо вареное, 1 шт;
  •  помидор, 1 шт;
  • сыр, 100 г;
  • майонез, 2 стюл;
  • соль, перец, зелень.

Процесс приготовления

Рецепт блюда следующий:

  • Порежьте грудку курицы на порционные куски вдоль, таким образом, чтобы получились крупные куски.
  • Несильно отбейте мясо. Посолите, поперчите, используйте разные специи по вкусу.
  • Оставьте на двадцать минут.
  • Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите мясо.
  • Мелко нарежьте помидор и лук, порубите зелень, натрите на терке сыр и смешайте это все с майонезом.
  • Посолите и поперчите по вкусу начинку, а также добавьте специи.
  • Выложите на грудку курицы. Сверху можно также добавить натертого сыра.
  • Поставьте в духовку на двадцать минут при температуре 180 градусов.

Небольшая рекомендация.

В начинку можно добавить кусочки сладкого перца, а также порезанные на тонкие ломтики шампиньоны. Многие любят в это блюдо добавлять еще кусочки маринованного огурца. Тогда оно становится пикантным, с весьма контрастным вкусом. Лишними никогда не будут и чеснок с сыром, их можно смело добавлять по вкусу.

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.74MB | MySQL:86 | 0,198sec