Такой салат получается сытным, нежным и необычайно вкусным. Выглядит он празднично и нарядно, если его правильно презентовать.
Вам для салата нужно взять такие продукты:
- 400 г куриных сердец;
- 150 г сыра твердых сортов;
- Одну луковицу;
- Для заправки – майонез;
- Соль/зелень/черный перчик на ваш вкус;
Для мариновки лука:
- Одну ч. л. сахара;
- 50 мл уксуса.
Готовим изысканный салат:
Луковицу меленько нашинкуйте, переложите в мисочку, всыпьте сахар, влейте уксус и добавьте немного соли. Оставьте на 15-20 минут.
Сердца промойте, положите в кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Варите до готового состояния. С готовых сердечек слейте воду и пусть остывают. Затем порежьте их на крупные кусочки.
Яйца сварите, остудите, снимите скорлупу и порежьте на большие кубики.
Сыр тоже порежьте на кубики, положите в салатницу и добавьте к нему все остальные подготовленные продукты. Также добавьте любимую рубленную зелень (отлично сочетаются укроп и петрушка). Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
