Тефтели с подливкой. Получаются очень вкусные, нежные так и просятся, чтобы их съели. Уверена такое блюдо понравится вашим родным и останется в вашем меню надолго. Они отлично подходят к картофелю-пюре, кашам или просто с хлебом.
Рецепт:
Фарш -500гр.
Рис -100гр.
Луковица – 1шт.
Чеснок -2-3зуб.
Соль – 1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Панировочные сухари – для обвалки
Для подливки:
Луковица -1шт.
Морковь – 1шт. (150гр)
Растительное масло – 2-3ст.л.
Томатная паста – 1-2ст.л.
Сметана – 200мл.
Вода кипяток – 600мл.
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1/3ч.л.
Красный перец сладкий – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Зелень сушенная – по вкусу
Лавровый лист – 1шт.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!
