Мясо в духовке с черносливом и чесноком. Получается очень вкусное мясо. Готовится легко, а вкус получается праздничным за счёт присутствия чернослива. Мясо пропитывается фруктовым ароматом, приобретает уникальную кисло-сладкую нотку.
Рецепт:
Мясо свинины – 900-1000гр.
Чернослив – 90 гр.
Чеснок – 5 зуб.
Для маринада:
Французская горчица – 1 ст.л.
Приправа к мясу – 1 ч.л.
Соевый соус – 30 мл.
Соль – 1ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Сметана – 1ст.л.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!
