Ингредиенты:
Для нашего легко в приготовлении, но питательного для начала дня завтрака, потребуется:
- 3 яйца;
- пол стакана молока;
- 100 гр овсянки;
- свежие помидорки;
- творожный сыр
Приготовление:
Первым шагом, нам необходимо в подготовленную миску вылить молоко и смешать с яйцами, до получения однородной массы. Далее добавляем соль и перец по вкусу и так-же перемешиваем.
В готовую массу аккуратно добавляем овсянку и даем ей время впитать молоко, минут 10-15 достаточно.
Выливаем половником на раскаленную сковородку нашу массу, должен получиться овсяноблин, его мы обжариваем с обеих сторон. Приступаем к наполнению нашего утренней блина.
Начинка может быть любая, но в нашем случае, это нарезанные помидорки, тертый сыр и зелень, зелень так-же можно брать любую, для аромата можно добавить даже базилик.
Выкладываем наши ингредиенты и накрываем одной половинкой получившегося блина. Томим на сковородке с закрытой крышкой 5-8 минут и достаем.
Теперь наш завтрак готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
