Ингредиенты для теста:
200 мл кефира (или йогурта)
½ ч.л. соли
½ ч.л. пищевой соды
250-300 г муки
Ингредиенты для начинки:
500 г куриного фарша
2 луковицы
3 зубчика чеснока
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
½ ч.л. карри
1 пачка соленых палочек
2 яйца
3 ст.л. панировочных сухарей
4 ст.л. растительного масла (для жарки)
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!