Сейчас в магазинах продается множество сладостей на любой вкус. Но приготовленное своими руками всегда вкуснее и полезнее.
Предлагаем вам рецепт восточного десерта, который очень прост в приготовлении, так что с ним любая хозяйка справится.
Ингредиенты:
● 5 апельсинов;
● 500 г сахара;
● 2 стакана воды.
Приготовление:
Сначала хорошо помойте апельсины и нарежьте их колечками. Чтобы избавить кожуру от горчинки проварите их минуты три-четыре. Лишнюю воду убрать с помощью бумажного полотенца. Берем глубокую сковородку или кастрюлю и высыпаем сахар, заливаем водой, доводим до кипения и растворения сахара. Далее в сироп выкладываем цитрусовые. Десерт должен томиться под закрытой крышкой на малом огне полтора часа. Варить нужно пока кожура не станет прозрачной. Затем выкладываем апельсины на противень и отправляем в духовку на 20 минус при температуре не выше 100 °С, чтобы апельсины подсохли.
Попробуйте приготовить этот десерт, это очень вкусно. Приятного аппетита!
