В кулинарии, слово “вкусно” встречается очень часто, однако эти булочки на самом деле получаются безумно вкусными. Такие ароматные булочки с сыром и чесноком, заслуживают вашего внимания и даже больше этого! Они заслуживают почетное место в вашем семейном меню! Обязательно попробуйте этот рецепт — вам очень понравится. Булочки можно подавать отдельно или вместе с легким, летним салатом.
Ингредиенты для теста:
550 г муки
300 мл кефира 2,5% жирности
7 г сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
60 г сливочного масла
Ингредиенты для начинки:
230 г тертого Пармезана
50 г сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
30 г петрушки
½ ч.л. черного перца
½ ч.л. острой паприки
1 желток + 2 ст.л. молока (чтобы смазать булочки)
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!