Приготовить сырники с настоящим творожным вкусом несложно — в творог не добавляем муку и разрыхлители, готовим сырники с манной крупой.
Вкус получается более насыщенным, структура — сочная и нежная, сырники при жарке не впитывают в себя масло. Удачного приготовления!
Творог – 470 г
Яйцо – 1 шт.
Манная крупа – 3 ст. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Соль – чуть меньше половины чайной ложки
Ванилин – по вкусу
Растительное масло – для жарки
При желании можно добавить в сырники изюм, цукаты, цедру – на ваш вкус.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!