Невероятно вкусные шампиньоны в духовке на новогодний стол!

Всем привет! Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их по этому простому рецепту. Готовить не трудно, а вкус восхитит всех любителей грибов. Блюдо достойное праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны крупные...

Всем привет! Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их по этому простому рецепту. Готовить не трудно, а вкус восхитит всех любителей грибов.

Блюдо достойное праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Шампиньоны крупные — 450 гр;

Сыр твёрдый — 50 гр;

Лук репка — 1 шт.

Крупные шампиньоны приблизительно одного размера промойте, обсушите, аккуратно отделите ножки от шляпок.

Ножки грибов и лук нарежьте мелко, выложите в сковороду и обжарьте вместе в течение 10 минут.

Натрите сыр на крупной тёрке и соедините с прожаренными ножками грибов и луком. Посолите по вкусу.

Смажьте маслом форму для запекания и рядом друг с другом выложите шляпки грибов.

Начинаем фаршировать. Выложите на каждый гриб примерно по 1 ч.л. приготовленной смеси. При желании можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом.

Поставьте форму в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте грибы 20-30 мин.

После остывания шампиньоны с сыром не теряют вкусовых свойств.

Предлагаю посмотреть видео, как я готовлю шампиньоны:

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.82MB | MySQL:86 | 0,350sec