Лепешки или турецкая пицца – пиде с сыром, неимоверная вкуснота! Тонкое с хрустящими нотками тесто, которое готовится на раз-два, тянущийся сыр и ароматные травы – это так аппетитно, что съедается все, не успевая остыть. Рецепт очень легкий, под силу начинающему кулинару. Начинка для пиццы может быть любая, выбирайте по вкусу! Удачного приготовления.
Ингредиенты:
мука – 220-250 г.,
вода – 130 мл.,
сухие дрожжи – 4 г.,
соль, сахар – по ¼ ч.л.,
растительное масло – 20 мл.,
сыр – 180-250 г.,
желток – 1 шт.,
прованские травы (орегано, перец красный или черный) – по вкусу.
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!