Картофель по-гречески в духовке: так вкусно, что можно есть без мяса

Простейший рецепт запеченного картофеля в духовке с чесноком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • — картофель, 1 кг;
  • — чеснок, 2 зубчика;
  • — сок лимонный, 100 мл;
  • — орегано, 2 ч.л;
  • — растительное масло;
  • — петрушка и укроп, соль и перец по вкусу.

 

Процесс приготовления

  1. Картофель режем дольками и укладываем в форму для запекания.

2. Соединяем орегано с маслом, измельченным чесноком, соком лимона.

3. Поливаем заправкой картофель, перчим, посыпаем зеленью и наливаем буквально половину стакана воду.

4. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час.

 

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.76MB | MySQL:86 | 0,206sec