Картофель чудо какой хрустящий. Секрет в приготовлении

Картофель можно запечь по-разному, но не всегда он получается таким аппетитным и хрустящим, как в этом рецепте. Все потому, что есть один секретик, с которым корочка у вашей картошки будет очень хрустящей.

При этом сам картофель внутри остается внутри нежным и мягким. А обалденный чесночный аромат запеченной картошки – это нечто!

Попробуйте!

Продукты:

  • Картофель -10-12 шт.
  • Соль – 1 ч.л.(с горкой)
  • Розмарин – 1 ч.л.
  • Растительное масло -3 ст.л.
  • Сливочное масло -3 ст.л.
  • Лед – 200 гр.
  • Вода ледяная – 2 литра
  • Черный перец – по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.77MB | MySQL:86 | 0,232sec