Идеальное тесто для пирожков на молоке! Не пирожки, а сказка!

Самое идеальное и вкусное дрожжевое тесто для пирожков на молоке, которое долго не черствеет, пирожки остаются мягкими, и получаются как у бабушки )) Обязательно приготовьте пирожки по этому...

Самое идеальное и вкусное дрожжевое тесто для пирожков на молоке, которое долго не черствеет, пирожки остаются мягкими, и получаются как у бабушки )) Обязательно приготовьте пирожки по этому рецепту! Это тесто подходит как для соленой начинки, так и для сладкой!

Рецепт:
Тесто:
мука 3,5-4 ст (по 200 мл)
молоко теплое 200 мл
масло сливочное или маргарин 150 г
сухие дрожжи 10 г
соль 1 ч л
сахар 1 ст л

Начинка:
мясо 300 г (отварить в подсоленной воде и специями по вкусу)
лук 2 шт
сливочное масло 100 г
1 яйцо смазать пирожки
Обязательно дать тесту постоять в теплом месте 30-40 минут (я нагреваю духовку на 50 градусов и ставлю тесто)!
Выпекать пирожки 25 минут при температуре 180 градусов!

Смотрите видео:

Поделись с друзьями!

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.92MB | MySQL:84 | 0,341sec