Готовим мясо, рецепт которого ищут все!

Сочное и ароматное! Ингредиенты: мясо любое -800 г; яйца — 2 шт; соль, перец, специи для мяса; мука; зелень; сметана и майонез; лимонный сок. Приготовление: Мясо нарезаем на...

Сочное и ароматное!

Ингредиенты:

мясо любое -800 г;
яйца — 2 шт;
соль, перец, специи для мяса;
мука;
зелень;
сметана и майонез;
лимонный сок.

Приготовление:

Мясо нарезаем на порционные куски и отбиваем с двух сторон.

Смешиваем сметану и майонез, солим и  перчим, добавляем ложку лимонного сока, специи по вкусу, измельченный укроп. Добавляем оп желанию чеснок, пропущенный через пресс.

Смазываем отбивные соусом и маринуем 2 часа
.

Взбиваем яйца с солью и перцем.

Окунаем отбивные сначала в муку, затем во взбитые яйца и обжариваем до румяности с двух сторон.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.8MB | MySQL:86 | 0,338sec