Рецепт французский, картошка русская.
Получается вкусно, ароматно и сытно!
Ингредиенты
— Картофель, желательно одного размера
— Сыр творожный
— 100 гр Сыр (любой на ваш вкус)
— 1 десерт ложка Паприка
— щепотка Мускатный орех
— 50 гр Сметана
— Оливковое масло
— по вкусу соль, перец
Приготовление:
1. Моем и запекаем картофель, при темп 250 градусов час, но все зависит от размера картофеля.
2. Тем временем готовим начинку: смешиваем творожный сыр (у меня хохланд), тёртый сыр, паприку, сметану, мускатный орех, соль перец (потом добавим картофеля)
3. Немного остудив картофель, срезаем крышечку, и ложечкой вынимаем картошку, не всю и смешиваем ее с начинкой.
Наполняем картошку, накрываем крышечкой, поливаем оливковым маслом, и под гриль на 5 мин.
Приятного вам аппетита!
