У меня сегодня домашняя колбаса вареная куриная, из куриного филе. Можно взять и другие части тела курицы. Варить я ее буду в кружках, это очень просто.
Беру:
1 филе 270 гр
1 яйцо
200 мл молока
1 ст ложка крахмала
0,5 чайной ложки соли
Перец, базилик, мускатный орех (по вкусу и желанию)
Подробнее смотрите в видео:
Поделись с друзьями!
