Пирог с изюмом и орехами. Готовится очень легко!
Рецепт:
- Яйца 3 шт
- Сахар 180 гр
- Мука 130 гр
- Сметана 1 стакан
- Ваниль
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Орехи и изюм 150 гр
Изначально, нужно хорошо взбить яйца в миксере. Взбиваем где-то 1-1,5 минуты. После добавляем сахар и взбиваем ещё 2 минутки.
В полученную массу добавляем сметану.
Просеиваем стакан муки, разрыхлитель и ваниль и добавляем орехи и изюм и все хорошо перемешиваем.
Тесто должно получится похожим, как мы делаем для оладьев, только чуть реже.
Готовое тесто отправляем в чашу мультиварки, а если вы будете готовить в духовке, то на 180 С на 30-40 минут.
Я готовлю в мультиварке на режиме бисквит ~ 40-50 минут.
Пирог готов, нарезаем
Посмотрите какая вкусняшка получилась.
Видео:
Приятного аппетита!
