А вы когда-нибудь пробовали блинчики на майонезе?

Рекомендую всем попробовать. Супер вкусные, тоненькие, нежные блины на майонезе, отличаются оригинальным вкусом и красивым цветом. Вы знаете, когда блины на майонезе попробовали мои домочадцы, то они отметили, что такое лакомство они готовы кушать хоть каждый день. Потрясный рецепт!

Возьмите:

  • яйца — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • ванилин — 0,5 ч.л.;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • теплая кипяченая вода — 0,5 л.;
  • мука — 9 ст. л.

Приготовление.

В отдельную посуду выбываем яйца и добавляем майонез. Взбиваем до получения жидковатой желтой массы.

Добавляем сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. Выливаем теплую кипяченую воду, перемешиваем.

Высыпаем в миску просеянную муку и тщательно перемешиваем.

Добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. Тесто должно по консистенции напоминать сгущенное молоко.

Выпекать блины нужно на умеренном огне по 1 минуте с каждой стороны.

Подавайте с джемом, маслом или вареньем. Приятного аппетита!

Источник

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 9.79MB | MySQL:86 | 0,253sec